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Jugar a enólogo en las bodegas de Oléron
Compartir y aprender: éstas son las palabras clave del taller de cata que le espera en el corazón de las fincas vinícolas de Oleron. Sea cual sea la estación, seguro que hay una nueva cosecha por descubrir. Respire los aromas, admire el color y pruebe los maridajes típicos de Oleron. Convivencia garantizada.
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En las fincas de la isla de Oléron
En La Brée les Bains, es Maxime Pinardle da la bienvenida a la tierra de sus antepasados. Pasee por nada menos que 100 hectáreas de estos viñedos isleños rebosantes de sol. Al final del recorrido, disfrute de una degustación de sabores 100% Oléron.
En el corazón de Saint-Pierre d'Oléron, la Cave des Vignerons d'Oléron le ofrece lo mejor de los viñedos locales. La degustación se enriquece con los maridajes con productos locales propuestos por un equipo de especialistas. ¡Para descubrir todo el año!
Bienvenido a David's, la bodega más antigua de la isla de Oléron. Aquí, la viticultura sostenible ocupa un lugar privilegiado. Visite Vignobles Pradère le ofrecen una introducción a los vinos ecológicos. Elaborados a partir de vides cultivadas de forma respetuosa con la vida del suelo, se trata de una degustación que estará a la altura de todas sus promesas.
Cata de vinos con sabores isleños
¿Sabía que Marennes-Oleron es una vasta zona vitícola? Las tierras soleadas de la luminosa isla, acunadas por el yodado rocío marino del océano, son el terreno perfecto para producir vinos con sabores únicos.
Los viñedos insulares de la isla de Oléron están llenos de sorpresas. Pasee en bicicleta o scooter por los viñedos y sus resplandecientes colores. Nuestros apasionados viticultores le darán la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor y ayudarán tanto a los principiantes como a los entendidos a descubrir los secretos de este asombroso terruño.
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Su degustación con el enólogo
Su sesión de degustación puede variar en función de la bodega que elija. Un paseo por los viñedos, una visita a una destilería, una introducción a la enología... Descubra todo lo que le ofrecen nuestros enólogos.
1. Bienvenida y presentaciones
Cuando llegue a la finca, conozca al viticultor de Oleron que será su guía. Una primera introducción a la zona es necesaria; ¡el terroir local ya no tendrá secretos para usted!
2. Un paseo por los viñedos
En un abrir y cerrar de ojos, seguirá a los viticultores a través de las hectáreas de viñedos. Desde los tonos anaranjados del otoño hasta el deslumbrante verdor de la primavera, es un paseo agradable.
3. Visita a la destilería
Una breve visita a la destilería contigua. Póngase en la piel de los viticultores durante la visita. Su guía estará lleno de anécdotas sobre lo que producen y su vida cotidiana, y compartirá con usted su saber hacer único.
4. Introducción a la enología y a la cata de vinos
¡Hora de la cata! ¿Redonda o animada? Descubra el arte de la enología paso a paso con los consejos de su guía. Utilice sus 5 sentidos y su imaginación para detectar los sabores de cada bebida.
¡Sólo le queda degustar!